Passionscurd – Perfekt till tårta och dessert
Passionscurd. Sötsyrlig, krämig och gyllengul. Denna kräm är väldigt användbar. Använd som fyllning till tårtor, till desserter eller nybakade scones. Kanske till en klassisk […]
Författare: Lyckas med Bakning
Hemgjorda Delicatobollar
Delicatobollar – en krämig chokladboll med mockasmak täckt med kokosflingor. Dessa blir lika krämiga som de du köper, fast med bättre ingredienser och […]
Oemotståndliga Mini-Scones
Nybakade Scones en lördag eller söndagsmorgon känns lyxigt. Eller varför inte till afternoon tea? Godast är att servera de nybakade med Bregott, färskost […]
Det bästa receptet på Frasvåfflor
Frasvåfflor, makalöst gott. Med lättvispad grädde och smakrik sylt. För att få till mumsiga och frasiga våfflor behövs vispad grädde och kolsyrat […]
Korintkakor – Lyckas med småkakor
Korintkakor. Nybakade, spröda och smöriga småkakor. Jag åt mina korintkakor utomhus, med solens strålar som värmde i ansiktet från en klarblå […]
Lyckas med Vaniljhjärta
Vaniljhjärta, ett perfekt bakverk till alla hjärtans dag. Vaniljhjärta består av en spröd mördeg och len vaniljkräm. Vaniljhjärta ska ätas dagsfärska. Det […]
Budapestbakelser – En klassiker som alla älskar
Budapestbakelser, en mjukseg hasselnötsmaräng fylld med lättvispad grädde och bär. Jag har valt att fylla mina budapestbakelser med hallon. Och även blodapelsin […]
Semmelkladdkaka – Galet god kladdkaka
Det viktigaste när man gör kladdkaka är att inte grädda den för länge. Innan servering ska kakan ha svalnat helt i […]