Lyckas med Bakning

19 mars, 20169 augusti, 2017Cheesecake - Lyckas med cheesecake, DESSERT

Lyckas med Cheesecake

Cheesecake är fantastiskt gott och kortfattat kan man säga att det finns tre varianter: Den som bakas i ugn och innehåller ägg. Den som innehåller […]

16 januari, 20169 augusti, 2017DESSERT, Tiramisú - Paté a bomb ger den bästa tiramisun

Världens godaste dessert: Tiramisu!

Tiramisu är en klassisk italiensk dessert. Grundreceptet på Tiramisu är med Marsalavin som är ett sött starkvin. Jag gör helst desserten med […]

29 december, 201510 februari, 2018Créme brulée - Såhär gör du klassikern, DESSERT

Såhär lyckas du med Créme brulée

Créme brulée är en klassiker som alla gillar. Samt att det är en kall dessert som går att göra i förväg, därför […]

27 december, 20159 augusti, 2017Glögg - Vit fläderglögg med apelsin, SAFT & DRYCK

Fläderglögg med apelsin, stjärnanis och kanel

Glögg med flädersaft och apelsin är en värmande dryck nu under mellandagarna. Säkerligen har du druckit dig trött på klassisk vanlig rödvinsglögg? […]

26 december, 201516 augusti, 2017Citronsorbet - Frisk sorbet med créme fraiche, GLASS

Frisk citronsorbet med créme fraiche

Citronsorbet med creme fraiche är en perfekt dessert. Passar lika bra till nyår som midsommar. Servera gärna en kula citronsorbet tillsammans med ett […]